2008/2/20

【香港】1.香港資訊

香港的資訊不用我多講
到處都可以得到很棒的資料
不過資料太多還是需要挑選的
有的人說去香港三天就好了
四天就很夠了
其實要玩得透徹又逛得很爽,五天都不嫌夠

這次我依舊去背包客棧查相關資訊
中原地圖是我個人覺得最重要的,本次吃東西的店面幾乎在這邊鎖定
在廣播節目中聽到推薦的一本書“香港味道“,繁體的有兩冊,大塊文化出版
也是相當值得推薦的美食書,保證吃到好吃的美食
逛街資訊就在背包論壇中有很多討論

大公開個人調查餐廳,因為沒時間有的沒有去
打星號是我吃過的,後面價格是一人大約消費,地圖上紅色目標就是地點
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太平館餐廳* 尖沙咀加連威老道40號,九龍油麻地茂林街十九至廿一號, 香港銅鑼灣白沙道六號
瑞士雞翅,
瑞士汁炒牛河.牛尾湯.燒乳鴿 ,煙鯧魚.芙蕾$70-$100













走進太平館餐廳,彷彿到了60年代西餐廳
牆壁上掛著一幅幅舊照片,裡面的餐桌餐椅根本就是上一個時代產物
舊舊的但是卻相當的乾淨,
服務生並不像台灣西餐廳請的年輕美眉
而是4.50歲父執輩的服務生,感覺就是從年輕一直做到現在
不說話時態度有點冷漠,但是回答問題卻是相當親切
餐點當然是沒話講,河粉真的好吃,濃郁的醬搭配著滑嫩牛肉,真是絕配
乳鴿我是第一次吃,淋上檸檬汁酸酸的很棒,吃起來有點像雞肉
敢吃的人可以嘗試
有三個地點有太平館,我去的地點是銅鑼灣的那間


強記大排檔* 深水步耀東街四號牌檔 深水步站
蝦子柚皮,羊腩煲,魚腸













強記真是一間好店
晚上出深水步站之後,四周的店面已經都關了
走了五分鐘之後到了強記,那才是真的人聲鼎沸
與周圍的街道形成強烈的對吧,我想有多少饕客專程過來的呢?
羊腩煲我想是必點一道菜,搭配腐乳沾醬真是沒話講
蝦子柚皮味道很棒,新鮮的蝦子淋上酸甜醬汁,在搭上旁邊的蛋酥,絕配
魚腸是強記的名菜,我本來就不太喜歡吃魚腸,如果敢吃的可以試看看,有淡淡的烤焦味道

旺角鳳城酒家* 旺角彌敦道749號一樓至二樓;沒訂位請七時前去,蝦多士,鴿鬆生菜包,炒桂魚,西米布甸(要早一天預訂) $100.太子站













鳳城,台灣其實很多這間名號
走進去很像台灣的中式宴會餐廳,服務生阿姨們,態度親切積極
剛好進去的時間是接近兩點,不用定位但是廚房剛好要休息了
蝦多士必點,將蝦子和土司融合在一起炸過,有脆脆土司口感,還有蝦子的嫩度
炸子雞很棒,和東寶小館的味道不一樣,但是脆脆的外皮加上雞肉的柔軟,讚
其他小點也都很有味道,特別推薦芒果布丁,味道相當濃郁


陸羽茶室 中環士丹利街24號地下,燒雲腿乳鴿片,老牌豬肺湯,子薑咕嚕肉, 老牌豬肺湯等. $100~$150中環站

相當有名的一間店,很多名人和美食家很推薦,但是因為行程關係我沒有去

避風塘興記**尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈1樓 100-150左敦站附近

















走進興記的大樓,會有一種錯覺感
這裡面有餐廳嗎?
除非你搭電梯,要不然興記的入口很像廚房的後門
進去之後店內中國風的裝潢會讓你確定這間就是興記
牆壁上滿滿名人的簽名會讓你更有信心坐下來
但這都是前戲而以....
我想
避風塘炒蟹不點的話,你可以不用來興記
古法的料理方式因該是大多數人會點的
螃蟹送上來會被份量嚇一跳,相當的大
燒鴨湯河湯頭味道真是沒話講,粥的味道也是無可挑替
滷水花枝在別的地方也沒吃過
當然還有最重要的“
甘蔗水“ 沒喝到真的會後悔

東寶小館** 北角渣華道市政大廈2樓,黃金蝦,風沙雞,胡椒螃蟹,蛋蟹羹,$100.北角站











東寶小館和強記很像
都會讓你有錯亂的感覺
周圍也是沒什麼店面在開
市政大廈2樓 好像一個菜市場的地方,真的你不要懷疑
到東寶之後,也是相當多人,幾乎有三個店面那麼大,可見名氣多響
東寶的菜份量都很大,多人去吃可以點比較多
炸子雞,黃金蝦,是吃到一輩子忘不了的好味道,是必點
墨魚丸的味道相當濃郁,如果不喜歡這味道的朋友不建議點
另一個特色就是,喝酒是用碗喝,有個“勝“


金華燒臘** 中環租庇利街9號地下,香港站附近

金華燒臘各式燒臘,真的很棒
我吃“五寶飯“
燒鴨,油雞,臘味腸,甘味腸,臘肉,叉燒都是一絕
(補圖中)

九記牛腩** 中環歌賦街 21 號地下,清燉 咖裡都好吃 中環站附近
沒有地圖是因為我抓錯了,走中環電扶梯上去,在附近而已



九記在勝香園正對面,也在蘭芳園附近 (同一條橫向路)
伊麵不論是清湯和咖哩都好吃
但是我覺得清湯的濃郁的牛肉原味比較好

勝香園* 九記對面,奶茶.豬扒. 烤土司







勝香園在背包客棧上市相當有名的一間店
他是一個棚子路邊攤
價格實惠,味道好是他的特色
以上四種都相當值得一吃(我個人沒喝凍鴛鴦)

生記粥麵 油麻地東方街9號地下(YMCA對面) 油麻地站


德記粥品 九龍城市政大廈3樓CF3 ,九龍寨成公園旁


明記雞什粥 油麻地永星里1號 ,油麻地站


陵發潮州白粥 太子新填地街625-627號地下 ,太子站旁


蛇王芬 中環閣麟街30號地下 ,中環站香港站中間


蘭苑饎館 太子西洋菜北街318號集賢樓地下 (近界限街),太子站旁


翠華餐廳* 香港中環威靈頓街15-19號 .海南雞,魚旦,咖哩,中環站





翠華茶餐廳外觀看起來相當的現代
但是走進去會感覺回到歌舞聽的年代
餐點好吃沒有話講
在蘭桂坊附近,他的招牌你不注意都很難,會讓你以為和對面的庸記價格一樣不便宜
但是其實這是一間價格實惠的店
海南雞套餐好吃,雞肉真的很特別

庸記
在翠華對面,很多人推薦,但因為行程關係沒有去吃,推薦給各位

蓮香樓* 香港中環威靈頓街160-164號 招牌是限量的雞球大包和蓮包、叉燒包、豬頭肉、 豬脾,上環站





















蓮香樓
我對他沒有幾乎沒有挑替
有的人會覺得服務態度很差,但是我覺得這才是香港
愛理不理的服務態度,杯子盤子都是“摔“給你的
而我聽不懂廣東話,再詢問之後知道你是遊客就很樂意幫你
我覺得這才是地道的香港,很棒的一間店
進去裡面大約85%都是阿公阿婆,真的很有FU
很多人下午去點一壺茶,吃點燒賣,坐一下午看報紙
讓你感覺融入香港人生活

餐點基本上分兩個時段
下午才有燒賣可以吃,晚上是吃點菜的
燒賣記得當推車推出來時候,你要衝出去搶,要不然永遠吃不到很棒的雞球大包
我一直沒搶到....
餐點....
全部都很棒,至少我吃到的都沒話講
值得前往

褒仔飯
永合成茶餐廳 上環上環蘇杭街113至115號地下,上環站


新翠華茶餐廳* 銅鑼灣登龍街12號地下 ,銅鑼灣站







新翠華茶餐廳是一間很小的店面
裡面忙碌的狀態會讓你嚇到
看起來很普通但是他的餐點一點也不普通
叉鴨飯,瓜仔飯都很推薦

美都餐室** 油麻地廟街63號 紅豆冰.豬排飯.西多士 ,油麻地站











美都餐室也是相當的大名鼎鼎
店內相當復古的裝潢讓你回到老香港,必去餐廳
不過我想不是他刻意裝潢,而是他幾十年來如一日
焗豬扒飯相當的好吃,看起來像咖哩但是味道很棒
最推薦西多士了吧,濃郁的蜂蜜淋上炸得酥脆的土司,絕配
紅豆冰則是美都的招牌,不過我想他每樣餐點都是招牌

蘭芳園* 中環結志街2,4A-6號 中環手扶梯看到擺花街後下去左手邊的巷子
中環站香港站中間 絲襪奶茶,蔥油雞扒撈丁,豬扒包都值得推薦,.西多士









蘭芳園也是人氣相當高的一間店
不用多說絲襪奶茶是必點的,老闆用純熟的手法搭配"絲襪“過濾做成奶茶
第一次看到真是有震驚的感覺
店內的西多士又有些不同,沒有蜂蜜,內層包著很像椰子酥的東西
豬扒包的肉很好吃,可以一試味道

澳洲牛奶公司* 佐敦白加士街47號地下 最出名是炒蛋,多士,我覺得她的炒蛋
左敦站附近 是全港第一.甜品方面,燉奶和燉蛋 烤土司. $20-$40.











澳洲牛奶公司 很奇怪的名字
但是他的早餐會讓你難忘
尤其是“炒蛋“ 入口即化和濃郁的口感
我誇張的說一句“沒吃過這樣的蛋料理“
燉奶則和義順的有點類似 也是相當好吃

鏞記 中環威靈頓街32-40號地下 招牌燒鵝相當好吃,$200-300芒果布丁


甜點
泰昌餅家* 擺花街35號,從蘭桂枋約七八分鐘,近中環手扶梯。蛋塔.莎翁,中環站

總督蛋塔可以買看看吃

檀島咖啡 灣仔軒尼詩道176-178號 , 中環士丹利街33號一樓,招牌酥皮蛋,蛋塔
由地鐵中環站D1D2出口往電動手扶梯走,經過『砵甸乍街』的樓梯就到士丹利街。


義順牛奶公司* 銅鑼灣波斯富街85號一樓,銅鑼灣站A1,時代廣場門口會看
銅鑼灣站 到一家賣咖哩魚蛋粉的攤子,繞過這家右轉即可看到。雙皮燉奶






義順我是在澳門吃到的,在廣場旁邊
香蕉牛奶濃郁好喝,燉奶也是好吃
不餓所以沒有在點其他的東西

杏花樓 銅鑼灣白沙道4號地下,地鐵銅鑼灣站F出口, 薑汁撞奶、雪耳燉木瓜、石摩花生糊


明記糖水鋪 西灣河西灣河街114號 榴槤餅、忌廉芒果蛋糕、椰果渣查。西灣河站


沾仔記雲吞 中環威靈頓街上,離中環手扶梯不遠。
跑馬地本店位於跑馬地景光街21號一樓,電車跑馬地總站在走路五分鐘。干炒牛河及乾撈雲吞麵

逛街資訊,多是從網路整理過來的
地圖一定要在香港拿一份大份的地圖,非常實用,我們是在飯店拿到的,機場沒有

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九龍 海港城的店約9時關門吧﹐半島酒店不遠處

尖沙咀 栢麗購物大道約11時﹐栢麗購物大道沒甚麼好逛 加連威老道有些點11時還在營業小店的話加連威老道盡頭有間小商場叫"利是商場" 尖沙咀的小肥羊(就在加連威老道口)
靠海海濱長廊看夜景
J出口---去星光大道 幻影詠香江

油麻地廟街男人街(榮發大排檔"的賴尿蝦)

銅鑼灣 金百利及百德新街一帶 西門新宿小店 渣甸坊、利園山道 時代廣場

灣仔到銅鑼灣 軒尼詩道是一條很旺的街,食肆和商店都有;

觀塘地鐵站 apm是以年輕人為訴求 i.t、Bauhaus、D-mop、kitterick

旺角 女人街 花園街 西洋菜街 朗豪坊 樓上有幾層像"個性小舖"價位高

中環 名牌的話就去太子置地廣場 蘭桂坊 威頓尼街附近

太子站 聯合廣場 潮流用品,一般年輕人很喜歡逛 日本制包包, blue label

銅鑼灣的金百利及百德新街一帶吧 西門新宿那樣的小店又離地鐵近的

荔枝角站 出站不遠處的香港工業中心

LOMOASIA 上環普仁街二號地下

提供一些地圖資訊
旺角地圖


打小人阿婆


蘭桂坊


志蓮淨院

這裡我還蠻推薦過去走走的
和黃大仙的感覺截然不同,建築物很特殊,很像日式庭院的建築
並不是很多遊客的地方

黃大仙


地鐵線


銅鑼灣地圖


灣仔地圖


尖沙嘴地圖


【其他活動】

黃大仙
和台灣的廟宇差很多,所有東西都有小而巧的感覺






賽馬
有空真的要去看看,跑馬地不算很遠
但是要先查好哪天有賽馬,不是每天都有的....


太平山夜景
我想這是香港最有名的地標~必去




街道
街道上充滿了驚奇,留意你身邊的事物吧

7 則留言:

匿名 提到...

感謝您詳細的介紹~

tykeml 提到...

你可以找到這裡也算你強啦
哈~~

匿名 提到...

我是香港人
在想要不要買SMENA 8M
來到你的BLOG

你這篇寫的很有趣
喜歡香港嗎??
其實香港還有很多值得吃和值得去的地方

tykeml 提到...

香港吃的真的很好吃
8M去買一臺吧^^

Unknown 提到...

太棒了..地點怎麼走,寫的比別人的遊記清楚多了...可惜圖好像看不到了..真希望地圖可看到大張的..

tykeml 提到...

主要是我有地標啦
大張地圖之前有檔
不過建議你直接去香港機場拿大張的全港地圖(還有電車路線)
比這個清楚多了
好好玩吧

匿名 提到...

Its like you read my mind! You seem to know so much about this, like you wrote the
book in it or something. I think that you can do with a few pics to drive the message home a little bit, but other than that, this
is great blog. A fantastic read. I will certainly be back.


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